No próximo dia 24 de Março, a Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre receberá a fase final nacional do concurso de culinária “Prova e Partilha o Segredo do Bacalhau da Islândia”, um evento que contará com a participação de alunos de 12 escolas de hotelaria e turismo de todo o País. A escolha deste…
Na quarta-feira, 18, foi publicada no Diálogo da República a nomeação de Nuno Miranda como o novo diretor da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre. A designação, formalizada através do Despacho n.º 2029/2026, é fruto de um processo de concurso e foi decidida pelo Conselho Directivo do Turismo de Portugal, em reunião realizada em…
As professoras e pesquisadoras do Instituto Politécnico de Portalegre, Noémia Farinha e Orlanda Póvoa, foram co-autoras de um documentário da emissora franco-alemã ARTE.TV, que aborda Portugal e suas apreensões culturais. Esse convite decorre do trabalho realizado em conservação de recursos genéticos e melhoramento de coentros no Instituto, desde 2000, utilizando sementes tradicionais que foram obtidas…