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A doença de Alzheimer é reconhecida por um efeito devastador acima de todos os outros. Ela destrói lentamente as células cerebrais e as conexões entre elas, comprometendo as redes neurais que nos permitem armazenar e recordar memórias. Todavia, o início dessa destruição permanece muito menos claro. Uma explicação predominante se concentra na beta-amiloide, um fragmento…