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Um novo estudo apurado sugere que aumentar o consumo de leguminosas e produtos à base de soja pode reduzir o risco de hipertensão, conforme publicado na revista de acesso aberto BMJ Nutrition Prevention & Health. Os pesquisadores observaram que indivíduos que frequentemente consumiam alimentos como feijões, lentilhas, grão-de-bico, tofu, edamame e leite de soja apresentavam…