Um extenso estudo sugere que alguns conservantes alimentares comuns podem estar colocando a saúde do coração em risco. Um estudo de grande escala com 112.395 pessoas analisou dietas em detalhes notáveis, incluindo os aditivos alimentares específicos consumidos pelos participantes. Os pesquisadores identificaram oito conservantes alimentares de uso comum que estavam associados a um aumento do…
A frutose e a glicose são açúcares comuns encontrados em diversos alimentos e bebidas. Embora tenham a mesma quantidade de calorias, pesquisas recentes indicam que o cérebro reage a eles de maneiras bastante diferentes. Cientistas do Monell Chemical Senses Center descobriram que a frutose e a glicose se comunicam com o cérebro através de vias…
Uma nova análise espacial em todo o estado sobre a doença de Alzheimer e demências relacionadas (ADRD) revelou diferenças significativas em como essa condição afeta as pessoas que vivem em áreas rurais de Maryland. Os resultados destacam como o acesso aos serviços de saúde pode influenciar fortemente os desfechos de saúde, oferecendo um exemplo claro…
Para muitas pessoas que sofrem de COVID longo, problemas contínuos como falta de ar, fadiga e confusão mental continuam sendo difíceis de explicar. Um grupo de microbiologistas renomados acredita que pode ter descoberto uma pista importante. A perspectiva deles é que, para alguns indivíduos, os sintomas do COVID longo podem resultar de infecções adicionais que…